Přijd'te k nám ochutnat kanadskou specialitu Poutine. Dvakrát smažené domácí hranolky se sýrem a omáčkou s taženým trhaným vepřovým nebo hovězím masem.

Co je Poutine?

„Poutine“ je fast food pocházející z provincie Quebec v Kanadě. Jsou to fritované hranolky posypané sýrem a přelité horkou hnědou omáčkou. S tímto jídlem se můžete setkat i na některých místech Spojených států, kde ho nazývají „Disco Fries“.

Na vynález tohoto jídla si nejčastěji dělá nárok malé město Warwick v Quebeku, kde prý v roce 1957 požádal zákazník restauratéra Fernanda Lachance, aby mu hodil sýr a hranolky do jednoho sáčku s horkou omáčkou. Tak se zrodil název „Poutine“, což je francouzské slovo, které znamená horký nepořádek — „Hot Mess“.

Naše Garage

Jsme malé rodinné bistro, které vzniklo v létě roku 2015. V zimě roku 2014, kdy se nám naskytla příležitost k pronájmu bývalé garáže a my se rozhodli přinést do Prahy kousek Kanady, ve které jsme prožili část života. Kanada nemá mnoho specifických jídel, ale jestli se to o nějakém jídle dá říci, tak to jsou určitě Poutine. Máme velkou radost, že naše Poutine lidem chutná a neustále se snažíme zlepšovat naše služby a připravovat jídlo pořád stejným poctivým způsobem.

Napsali o nás

Adresa

Křižíkova 134/58, 
186 00  Praha 8 — Karlín
+420 608 892 476

Otevírací doba

Pondělí — Pátek

11.00 — 14.00
16.30 — 19.30

Provozovatel

Michal Kubenk
Jetelová 5, Praha 10, 106 00
IČO: 03785271

Obchodní rejstřík, vedený Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 108860
Odpovědný vedoucí: Lukáš Štrobl